Cocina 3 fuegos con horno/gratinador

Cocina de 3 fuegos con horno con Gratinador Repagas modelo CG-531/G

Medidas: 1205 x 550 x 850(ancho x fondo x alto)

Potencia: 27,5 kw

Peso: 142 kg

Apta para gas butano/propano o Gas Natural (seleccionar al hacer el pedido, por defecto gas butano)

• Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
• Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
• Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
• Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
• Parrillas en hierro fundido con esmalte anti ácido de dimensiones 395 × 365 mm.
• Bateas fabricadas en acero inoxidable.
• Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
• Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
• Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y gratinador, de dimensiones 540 × 390 × 315 mm (dotación una parrilla).
• Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
• Mandos ergonómicos de poliamida+policarbonato resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
•  Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
• Patas regulables en altura.